Vegetarian cooking Lesson

今日はお休みで、ベジタリアンクッキングレッスンに行ってきました。

自宅ご近所の(代々木上原)のお客様が主催されています。

１時間のクラスで、簡単で楽しいレッスンでした。

今日は、にんじんとマンゴーとバジルとディル油揚げなどを使って春巻きです、

ソースはピーナッツを使ってジンジャーが入った、少しスパイシーで甘みのある

美味しいクリーミーソースでした。

とても風味が豊かでこんなベジタリアンデッシュが沢山あると、大満足ですね。

相談で、材料からレッスンのメニューをクリエイトしたり、

もちろんレシピからも色々教えてもらえるみたいです。

MAROEMA VEGETARIAN CATERING→//www.maroema.org/

レッスンは１時間２０００円のプロモーションの期間中でした。

for one hour Lesson was 2000yen for promotion

Today was my a monday off.

I went to see a my client,

She is great vegetarian creator.

We had one hour cooking lesson,Is' fun and easy for just one hour!!

for me UEHARA is my neighborhood too.

The recipe was a spring roll with carrot mango basil dill and

a thin slice deep fried bean curd and etc ,

with sweet and spicy peanut sauce .

Excellent flavor!!

そして夜の食卓へ.... A nice weekend is ending.